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生煸菠菜-孕前食谱

[2008-07-19 11:48] 作者: 佚名 录入: luruiwei
导读: 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。生煸菠菜是孕前的一款好食谱。

    菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。生煸菠菜是孕前的一款好食谱。

生煸菠菜-孕前食谱

生煸菠菜-孕前食谱

    主料: 菠菜 500克

    调料: 盐 5克  白砂糖 6克  味精 2克  香油 5克  色拉油 30克

    制作工艺:

    1.将菠菜择去黄叶留根,洗净,切成3厘米长的段。

    2.锅架火上,放油烧至八成热时,将菠菜段和精盐一起入锅,快速翻炒几下,见菠菜发软,出汁将熟时,立即放入白糖、味精拌匀,淋入麻油,即可出锅装盘。

    菜品口感:色泽青翠,鲜香清甜。

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